[Resep] Tumis Kikil Paprika


image

Hehe, ga ada angin ga ada hujan tiba2 posting resep,πŸ˜€. Kebetulan siang tadi sempet jepret2 hasil masakan, biasanya mah blek blek blek habis, males jepret2..hehe.

Ini adalah olahan kikil yg kesekian kalinya, meskipun jarang jg sih masak kikil. Ya karena abang sayur lagi bawa aja jadinya bikin tumis ini aja.

Bahan:
250g kikil mateng, tinggal motong kecil2 aja

Bumbu rajang:
5 buah cabe hijau besar iris serong
1 buah paprika kuning (optional) potong kecil
1 buah tomat potong kecil
1 tangkai pete isi 7 papan pete iris tipis
2 buah bawang putih cincang kasar
4 buah bawang merah iris tipis
1/2 bungkus Saori Saus Tiram
Gula merah secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Kecap manis secukupnya

How to: tinggal cemplung2 aja, hehe
1. Panaskan minyak, tumis bumbu rajang sampai harum, tambahkan sedikit air, aduk2.
2. Masukkan kikil, tambahkan Saori, kecap manis, garam, gula dan lada bubuk.
3. Aduk2 hingga layu dan mengental. Cicipi rasanya yaa.. hehe
Selese deh. ^_^
Saya kalo masak jarang ribet, semua tinggal cemplung2 beres. Soal rasa itu belakangan, haha. Yang penting beres dan rapi dulu baru deh evaluasi rasa, haha. Dasar Chef Abal-abal!!!πŸ˜€

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s